夏天可以做什么小零食吃，哪些自制零食适合孩子吃？
自制的小零食健康无添加，味道也好！
这款无黄油的巧克力味饼干，外酥里嫩，味道香甜，非常健康的小零食，非常适合家有宝宝的！
【材料】低筋面粉100克，牛奶40克，玉米油15克，白糖20克，小苏打2克，可可粉6克，葡萄干适量
基本是一烤盘的用量，如果一次想多做些，配方可适当加倍。
【制作】
1、准备好材料，分别称重，葡萄干切碎备用。
2、将玉米油，牛奶，白糖同入一盆，混合均匀，搅拌至无油水分离的状态备用。
3、将面粉过筛后与可可粉，小苏打混合均匀。
4、将混合好的牛奶液倒入面粉中搅拌。
5、将葡萄干揉到面团里，揉光滑。
6、将面团在案板上擀成薄饼3-5mm左右。
7、准备好饼干模，在圆饼上压出不同形状。如果没有可以找一个圆形瓶盖，压出圆形。我用月饼模具，在饼干坯上压了装饰图案。
8、做好的饼干坯摆放在铺了油纸的烤盘上。
9、烤箱上下火150度预热5分钟。
10、将烤盘放入烤箱中层，烤15分钟左右。
11、出炉后的饼干会稍微有些软，冷却后就会变脆。
12、冷却后外酥里嫩，味道香甜，可以装密封袋保存
【小贴士】
1、烤箱温度、烘烤时间可以根据自家烤箱性质适当调整。
冒烟冰淇凌该怎么做？
感谢邀请！冒烟冰淇凌！看见“冰淇凌”三个字，我就想到可以畅饮冰淇凌的季节到了。各种口味的冰淇凌，各种新式花样的冰淇凌，也会慢慢开始出现在大街小巷。冒烟冰淇淋就是其中一种设计独特，非常爽口的一种冰淇凌！
冒烟冰淇淋的原理和做法都很简单冒烟冰淇淋的原理
为什么冒烟冰淇淋会冒烟呢？它的原理就是利用液态氮遇热快速蒸发，产生烟雾效果。因为氮必须在温度非常低的情况下才会呈液态，就有了冷热相遇产生蒸发的效果！并且液态氮还有一个快速凝固的特性，这样才可以把鲜奶、水果做成冰激凌！
冒烟冰淇凌的做法
冒烟冰淇凌的做法和普通的冰淇淋做法是一样的，区别在于在奶油成型的时候，加入液态氮！由于液态氮的温度非常低，所以这个时候一定要做好防冻工作。
冰淇凌是夏季人们非常喜爱的一种零食。无论是大人、小孩都喜欢吃的零食！
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没零食吃的时候？
没零食吃的时候，你们吃什么代替?
大家好，我是随然之恋恋不舍早餐，很高兴回答这个没有零食的时候，你们吃什么代替的问题。
不得不说现在的生活真的是太好了，太便利了，很感谢社会经济的发展进步，让我们想要吃的零食基本上都能吃到，本地特色的零食不用说，直接去超市购买就可以，想吃外地的现在某宝或者其他的购物平台很方便，想吃国外的有代购还有让国际业务，总之就是现在的零食，只要你有钱，基本上就没有吃不到的。
即使是现在面临着严重的疫情，要求最好是宅在家里不出门，为了解决生活用品所需，某些公司还是开展了无人接触业务，来满足我们生活所需，现在基本上不会缺零食，可能某些经济落后发达的地区生活没有那么便利，会缺零食，我觉得这也只是一时的，不会长久，都能得到缓解。
说起缺零食这个问题，让我想到了我小时候，我是一个80后，无论是自家还是整个的社会，经济条件不是多好，运输没有这么发达，人们能满足基本的温饱就不错了，还真是缺零食，那是能吃上饼干、方便面，就挺不错了，那时可乐也没有这么流行，主要就是健力宝这种饮料，不像现在零食这么多种，可以大气的说:只有你想不到的，没有吃不到的。
小时没有现在这么多种多样的零食，我们吃的是什么，回忆想想，还真有很多种，并且是自家手工制作，纯天然，无添加剂的，都有什么，我们一起来看看。
第一种:炒面粉
那时家里不缺的估计就是面粉和油，制作这种炒面粉也不是多麻烦，操作很简单。锅里放入油，加热后放入面粉，小火炒，然后再加些糖，把面粉炒熟了，炒到能闻到香气，面粉的颜色成焦黄色就可以了。
可别说，这种的炒面粉还是挺好吃，填补了那时没有零食的空缺，成为儿时的回忆，现在想想，还是挺怀念那个味道的。
第二种:自制罐头
五花八门的零食吃不到，但是一些新鲜的水果在大量上市的季节还是能吃到的，比如桃子、苹果、梨等。每年水果上市时，品种多、价格也不贵，我们家就会多买些，除了生着吃之外，还把它们制成各种罐头，比如苹果罐头、梨罐头、桃罐头。
这类罐头制作起来很家常，家家户户都能制作。把水果清洗干净，能去皮的就去皮，不能去皮的就保留，切成块。锅内加入糖和水煮开，放入切好的水果，先大火煮开，然后小火煮十多分钟，水果都煮透，煮熟后关火放凉。找一干净的大瓶子，先用水煮沸消毒，然后放入煮好的水果块，盖好盖章，再次放入锅内大火蒸10多分钟就可以。
自己制作的罐头没有添加剂，只要密封的好，放上半年问题，在缺水果的季节可以拿出来吃，平时也能当零食。
第三种:晒地瓜干
小时候农村最不缺的就是地瓜，每年都会种植，除了卖给制作粉条的，自家留着煮地瓜粥或者蒸地瓜，也用来给小孩晒地瓜干吃。
这个地瓜干的制作虽然很简单，不过要花费些时间才能好，也要注意不要被鸟给吃了。
制作过程就是把地瓜清洗干净，可以放到锅内煮熟也可以蒸熟，捞出沥干水放凉，切成厚片，把切成片的地瓜片放到太阳底下晒干，天气不好的时候要收了，还要注意不要让鸟给吃了，根据天气情况，晒个十天半月，地瓜干了就可以吃了。吃起来很有嚼劲，也很甜，是很受小孩喜爱的零食。
第四种:熬糖稀
现在想吃块糖真是太容易了，记得我小时候糖果是缺乏的，想吃一般只有等到过年的时候家里才能舍得买些糖果，一部分用来招待客人，另一部分用来给家里的小孩解解馋。
现在糖果的种类真是多样，有硬糖、有软糖，有水果味的、酸奶味的、有坚果味的等，还有巧克力糖、太妃糖、果仁糖等好多都叫不上名字来。
没有糖果想吃糖的时候怎么办?自己熬糖稀吃。到现在我还记得制作方法。具体制作就是找个小锅，把红糖倒里面，加热，不停地搅拌，慢慢的熬成糖稀状，可以把他缠到筷子上，放凉舔着吃，也可以把熬好的糖稀放凉，让它自己再次凝固，最后弄成一块块的，放到嘴里吃。这种糖虽然不如现在糖口味众多，但是我觉得味道是最纯净的。
第五种:炸糖饼
甜食很受大人和孩子的喜爱，吃甜食能让人们的心情变好，虽然很怕胖，但是隔三差五的我也要逛趟蛋糕店，买点甜食吃。
以前想在街上找个蛋糕店还真是不容易，不像现在蛋糕店遍地开花。想吃什么口味的蛋糕甜点都能买到，满足自己的需求。
以前想吃甜食的时候是什么替代品。我家经常吃的是炸糖饼。具体的制作就是用面粉和成面团，擀成剂子，把红糖包到里面，怕流糖了，还可以在红糖里掺些面粉，包成面饼。锅内放入油，大火加热后把面饼放到里面，炸到两面金黄色就可以了。
这个糖饼虽然没有现在的蛋糕好吃，但是也在以前物质缺乏的时候带给我们甜蜜，吃上块甜饼，带来愉快的心情。
第六种:炸麻花、炸面叶、炸馓子
上面说的那些自制小零食都是甜的，还有一些是咸的，我家经常吃的咸味小零食有炸麻花、炸面叶、炸馓子。
这些都是用植物油、面粉、盐制成。炸麻花大家肯定都知道，不知道你们有没有吃过或认识这炸馓子。
炸馓子据说在三国两晋南北朝时期就有了，它的口味酥脆鲜香可口，也是一道美味的特色小吃。
炸馓子制作不过需要有一定的厨艺水平，我们那边赶集的时候有许多卖的，想吃自己买些就可以。
第七种:炒料豆、炒花生
每年的二月二，龙抬头的日子，家里经常炒料豆和炒花生这种小零食，在北方的一些地区是很流行的风俗。
以前小时候家里每年二月二都炒，近几年来由于吃的比较少，也没有那么多大时间，再加上超市也都有卖的，所以现在几乎不炒了。
这些制作简单、方便、还没有各种添加剂的纯食材，用最原始地道的方法，制作成各种小零食，尽管口味单一，外观也不是多好看，但是为我们的童年带来了美味，为我们解决了零食匮乏之难题，让我们有一个幸福快乐的童年。
有哪些推荐的很好吃的小零食？
好歹在别的平台也是个零食分享博主，就今天偶然刷到这个问题，就来分享一下吧~
首先追剧必须吃东西！不然精神世界是满足了，嘴巴太闲了吧！看着看着就张着嘴看电视了喂！前两天浙江台风，宅在家里用新买的当贝D1投影看电影，大屏配零食真的超级舒服！话不多说，接下来分享走起~
1、意大利粉红火烈气泡酒
酸甜度比较自然不腻，喝起来有点桃子和雪梨的香味，很适合搭配肉食。搜“麻烦酒铺”就有。
2、椰子冻
椰冻装在椰壳里并真空包装，要吃的时候把配套的椰奶和黄金椰粒放进去。我喜欢冷藏后吃，满满的夏日海滨味道！
3、旺旺布丁冻
这个是朋友跟我种草的哈哈！真的好吃！尤其是咖啡味，倒入搭配的奶球，甜度适中也不会腻，下午茶选它！
4、巧克力夹心土司
巧克力味的土司面包用手撕开里面是敲多的巧克力酱！面包口感柔软不发干，一盒2个装。巧克力控一定要试试！
5、半熟芝士
我心中无可替代的美味！尤其双莓味真的惊艳！草莓和树莓的酸甜加上芝士的奶香，口感上一如既往的细腻绵密~同样好吃的抹茶味配上一杯清茶，完美~
6、海盐巧克力曲奇西饼
爱吃巧克力的一定不可以错过！一口咬下去里面的西饼非常的软，但是外面裹着一层曲奇又感觉脆脆的！如果用微波炉叮10秒还会爆浆~
7、俄罗斯长薯片
是我吃过的最薄薯片了~因为薄，所以就更脆了，追剧的时候一次一片真的好满足，吃我的安利。喜欢吃薯片的千万不要错过鸭！
8、焦黄鸡蛋酥
日常必须屯货的零食，非常爱这种酥酥软软的零食！一口一个，满足！
9、威化饼干
意大利Loacker的威化绝对算是威化界的扛把子了！至今已有90多年历史。小小一块，入口香浓酥脆，夹心口味醇正，吃完嘴巴不会干干的。
10、熏鸭翅
产地/品牌：三明 罗大胡子
福建三明熏味一绝，肉质紧实，肉味香浓，嚼起来超上瘾，一边看剧一边啃。还有他们家的鸭脖也超赞的，干香耐嚼！
11、脆虾
产地/品牌：福建 海麟娃
可以说是比较健康的零食了，南美白对虾制成，高钙高蛋白。生产工艺非油炸，完全没有添加剂。口感真的很神奇，非常的酥脆，而且完美的保留了鲜香的味道。
12、日本北海道长脚蟹肉棒
强推！这个蟹肉棒简直升华了我的零食盒子，没什么面粉感。嚼在嘴里特别有肉感！我是看大胃王直播被安利的。微波叮一下，泡面都能瞬间高一个档次！
投影和零食必须被安排到夏日三宝并列的位置，空调、西瓜和wifi已经不能满足我了！喜欢我的推荐的话请给我按个赞哈谢谢~
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