南京小零食笋丝哪里能买到,冬至夜吃什么?
冬至大如年,冬至夜吃汤圆,九层糕,年糕,腊肉。
冬至吃什么,很多人想到的应该都是饺子、汤圆等,但实际并非如此,由于地域的差别,不同地区冬至节的食俗也是不一样的。
冬至吃汤圆在江南尤为盛行。“汤圆”是冬至必备的食品,是一种用糯米粉制成的圆形甜品,“圆”意味着“团圆”“圆满”,冬至吃汤圆又叫“冬至团”。民间有“吃了汤圆大一岁”之说。冬至团可以用来祭祖,也可用于互赠亲朋。旧时上海人最讲究吃汤团。古人有诗云:“家家捣米做汤圆,知是明朝冬至天。” “圆”意味着“团圆”“圆满”。冬至吃汤圆,象征家庭和谐、吉祥。
台湾还保存着冬至用九层糕祭祖的传统,用糯米粉捏成鸡、鸭、龟、猪、牛、羊等象征吉祥中意福禄寿的动物,然后用蒸笼分层蒸成,用以祭祖,以示不忘老祖宗。
冬节“补冬”在台湾也成俗。冬节前日,晚饭过后,各家在厅堂搓圆。古例搓圆时禁忌口出不祥语。搓圆仔后要补冬,米糕是补品之一,甜米糕要加龙眼干肉,咸米糕有羊肉糕及红米糕。补品还有雄番鸭、公鸡、猪肚鳖炖八珍或十全大补。
年糕年糕,年高年高。吃年糕,就是讨一个“一年更比一年高”的彩头。从清末民初起,杭州人到了冬至这一天,都要吃年糕。听过最极致的吃法,是一天三顿,一顿不落,年糕变着法儿地吃出花样:早上吃的是芝麻粉拌白糖蒸年糕,中午是油冬儿菜、冬笋、肉丝炒年糕;晚餐是雪里蕻、肉丝、笋丝汤年糕。
冬至这天,大多数广东人都有“加菜”吃冬至肉的风俗。其中,烧腊就是广东人冬至餐桌上必不可少的传统食品。全家人在祭祖之余,准备一些腊肉腊肠吃一顿,以祈求来年能鸿运当头。
腊味已经再也不仅仅只有腊肠,腊鱼、腊肉、腊鸭、腊鸡等也被搬上了餐桌,那一煲煲油汪汪、香喷喷的腊味煲仔饭更是轻易地俘虏人们那颗不断追求美味食物的心。
广西地区冬至吃豆腐包,把豆腐炸成一个空心的,把肉放进去,蒸熟。在常州,一直流传着冬至前夜吃胡葱炖豆腐的习俗。并有“吃了热一冬、不吃冻一冬”的谚语。
每逢冬至,南京家家户户吃小葱烧豆腐。有一种“逗富”、“长旺”的寓意。与南京类似,泰州、扬州、南通等地的冬至日习俗大抵如此。
你们家乡有什么好吃的鱼?
家乡是湖北广水的。因为我们那有水库。池塘,小河沟也很多。所以小时候经常吃鱼。各种各种各样的鱼。而且是纯野生生长。味道好极了。很多鱼现在外面都没看到过。
1.鲫鱼这都是纯野生。小时候弄过一条最大的鲫鱼是3斤,纯野生。
2.武昌鱼
3.黄颡鱼
最大弄过一斤多的。发大水在水库摸鱼摸的
4.麻鱼
肉嘟嘟的。肉很厚。味道还不错
6.桂花鱼
被他的鱼鳍扎下很疼的
7.黑鱼。我们喜欢剥皮去骨头,肉当做瘦肉一样吵着吃。这种鱼很好钓,小时候掉到最大的13斤
8.翘嘴
肉质细腻。就是刺多,这种鱼我们水库特别多。又好钓。小时候经常一次钓个十几斤
9.餐条
这种鱼更多啦。一网下去密密麻麻都是。炸着好吃
10.小杂鱼水塘里特别多
11.针鱼
身子圆圆的,曾经一段时间水库里很多. 现在看不到了
12.马口鱼以前河沟特别多。很好吃。现在看不到了,
13.刀鳅
和泥鳅有点像,现在也不多见了。
这些鱼好多现在我们那没有了。不知道朋友们那有没有
你家是哪个地方的?
你的家是哪个地方,有什么咁吃的?
我的家乡在广东茂名信宜市前排镇,钱排镇
钱排镇是粤西地区著名的旅游名镇,是著名是三华李种植基地,号称中国三华李第一镇。地处广东省茂名市信宜市东北部,距市区44公里,东与平塘镇、合水镇两镇交界,南与高州市马贵镇接壤,西与大成镇、白石镇两镇毗邻,北同洪冠镇相连。面积204.91平方千米。
钱排镇是广东重要的三华李产地之一,我家乡的特产是银妃三华李,三华李在信宜市钱排镇本土嫁接优化而成,加上环境气候适应三华李的特性,故其果型,色泽,味道均优于其它三华李,因而钱排三华李近年来享誉盛名。钱排三华李果肉含有丰富营养物质,肉色深红,气味芳香,肉质松脆爽口,果味清甜。
我们当地农民还用三华李做菜、酿酒,我们有自己品牌的三华李就,三华李炒肥肠在我们家乡是一道特色美食,酸甜鲜香,味道很不错。欢迎大家来我家乡做客。
每年春节前后我们都举报李华节,那时漫山遍野都得洁白的李花,村庄掩映的雪白的李花当中,犹如人间仙境。到每年夏季我们家乡又举品果节,到那时一遍丰收的景象,人们都忙碌这摘三华李,吃三华李,做家乡特色美食,到处都是热闹非凡。
在无锡生活是一种怎样的体验?
我相信,几乎每个在无锡生活的年轻人都问过自己一个问题:当初为什么要来无锡,或者,当初为什么选择留在无锡。
有人说,在无锡生活压力没有北上广那么大,同时机会也不少。这个有着“太湖明珠“美誉的南方小城,总能成就一部分人心底的江南梦,一梦千年。南长街的夜晚有凉爽的风,古运河上的游船,游人如织,吴侬软语,笑语连连。
有人说,无锡毕竟是家乡。你熟悉它的每一条街道,每一个路边的餐馆,每一句方言,甚至每一个红绿灯。虽然有一种说法是理想=离乡,但在家乡也能追逐自己的理想。多点时间陪伴父母,养花养草养宠物,也是一种人生追求。
但话又说回来,不论出于什么原因,你终归顽强地在这里生活着,或许有些狼狈不堪、经济拮据,或许闯出了天地,能在这个城市昂首挺胸,或许辗转反侧,心心念念是否终有一天会离开。
而在锡漂族中,有那么一群青年大军,来了走,走了来。头条哥今天想聊一聊关于普通青年的锡城生存法则,致那些还在无锡期待彼岸花开的青年。
适应忙碌、适应加班、适应吃苦
来无锡之初,最深切的感受就是,要做好吃苦一两年的准备,无论是创业者还是打工族。
初来无锡,生活必然会艰难,如果你是普普通通的锡漂者,租房、交通、生活成本、找工作,你必须依靠自己的力量生活下去,生存是必不可少的第一步。

有人租老房子,周边配套还算完备,距离上班的地方也还不远,但房间设施老旧。没有阳台晾衣服,只能晾在门框上,进出卧室的时候,晾着的衣服就像门帘一样,自己拨开。
还有人住在群租房,每天晚上去超市买打折食品,好不容易咬着牙买了点价格不便宜的食物,放在冰箱里还被人偷着吃了,为这件事还哭了很久。

这一两年的过程中,有生存的窘境,有工作的自我怀疑,有朋友同事的猜忌,有人熬不住走了,有的人领着在无锡攒下的第一笔存款,自豪地宣布自己在无锡活下来了。
而回想起当初为丢失的那点食物而哭哭啼啼的岁月,那一刻,他一定觉得自己是这个世界最牛逼的人。

同时,你还要适应忙碌、适应加班,适应这个城市的节奏。

别错过无锡的资源
有人曾经说,这是拼搏的无锡,是充满了机遇和挑战的城市。
但是无论你在无锡工作多久,请一定记得利用好无锡的资源,虽然已经沦为“二线城市”,但在很多方面,无锡有着太多的便利,免费的,不免费的,见识或者经历。
免费展览,免费音乐会,这些都唾手可得,而这些资源的诞生地在无锡,便显得更加有逼格。这就是无锡,你或许还不曾发觉这些资源,但它却时时刻刻都存在。
同时,无锡日新月异的城建和经济飞驰,交通便利以及更多的新地标的发展,是你从无锡带去其他任何一个城市的经验优势。可以毫不夸张的说,在无锡只要你勤奋努力,钱真的不难赚。
习惯社交,和形形色色的人打交道
在无锡,最大的资源不是灵山大佛拈花湾鼋头渚的游人如织,不是南长街惠山古镇档口古镇的古色古香,而是形形色色的人。
三教九流、各派人士鱼龙混杂,无锡人、无锡人口中的外地人,新无锡人,各种各样的人。
刨去公司同事以及固有的同学朋友,你应该认识更多人,更多与你阶层不同、职业不同,性格不同,和性格不同的人。
头条哥见过20多岁就登上“福布斯30岁以下精英榜”的无锡企业家,58多岁未在家养老,而选择了来无锡做停车场收费员的老爷爷,老阿姨一腔热血出口成章的回怼对无锡人抱有偏见的一些群体。
这些人在你的生活里绝对扮演不了重要角色,但却为你的人生前路埋下许多谈资和见解。
你说无锡阶层阶层固化严重,人情冷漠,其实不然,撇开身价上亿,或者上十亿的大富豪,除去那部分在贫困线挣扎的群体。
中间阶层那些无所长又无所短的“普通青年”们,从身家一万到身家数百万甚至上千万的人,在吃穿住行的生活方式上没有太大差别,只要阶层差距不要太夸张,阶层之间的社交通道根本没有被关闭。

从一部分身上取长补短,从另一部分人身上学习人生经验。
排外,只是生活一小部分感受
排外从来就不是一个不可谈的话题,其实不难理解,谁不热爱自己的家乡?谁不觉得自己的家乡哪个城市都比不上?而无锡这个苏南城市,在很多老无锡的口中还能听到地域歧视的字眼,在青年人口中却已经少见。

前几天火遍全国上下的硬币人性测试,底下褒贬不一。有的人说放在郊区、有的人说放在菜市场门口,有的人说放10元面额的钱,甚至还有人说放上一晚上甚至更久的时间,当然这部分人中有无锡人,也有外地人。
而头条哥想表达的是,这个城市包容性很大,各人的想法非常丰富,而地域抨击却不可阻拦,但这并不涵盖这部分人是这个城市,或者这个城市的人的代表性。
而排外,是在无锡生活最小的一部分生活感受。小到菜场买菜,用不用无锡话问价格是会有差别的,但往往大多数时候,就像你我身边的老阿婆老阿公,他们也已经会说一口熟练的普通话。
关于未来,是去是留?
对生活真正焦虑的不会是顶级的富豪,也不会是我们小区门口卖菜的大爷大妈,焦虑的是卡在中间的那一部分人,也就是普通锡漂族。
在无锡,钱、房子和学校依靠你的努力都可以得来。而户口、地位这些东西都不仅仅依靠你的努力就能得来。无锡的落户政策越来越宽松和友好,但还是有一定的条件,而地位这种虚无缥缈的名词,更是没有一定的道理可寻。
未来的你是去是留?生存艰难,生活就更加如此,对于很大一部分普通锡漂族而言,在无锡就像谈了场恋爱,伤痕累累,却又收获良多,内心酸甜苦皆有。但最终给你留下的,并不会仅仅只有伤痕,还有人生。
现在给你一分钟,想想你曾经在无锡遇到的温暖瞬间。
曾经有一次挤公交,刚坐下没多久看到一个老阿婆,我就主动让了座,手扶着边上的栏杆站了一路,阿婆下车的时候还拉着我让我坐下,但其实她的目的地是还有好几站。她的提前离座,只是为了回报我的善意。
一次提着一篮杨梅在地铁站,出站的时候杨梅无意间翻了一地。茫然无措的时候,是地铁站工作人员主动上来帮我小心翼翼的一颗颗拾起。这拾起的不仅仅是杨梅,更是温暖的人心;
还有这几天刷爆朋友圈的无锡地铁上,跪在车厢地上认真擦水渍的小男孩。这样暖心的瞬间对于他本人来说可能只是纯粹的自律,真实的善意往往比测试人心来的更容易触动人心。
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正是因为这些原因和温暖的瞬间
所以,我们开始有了留在这座城市的冲动
所以,我们开始想要在这座城市好好生活
所以,我们还是会带上满满的抱负和期待
选择在无锡生活
有人问金庸,人生该如何度过?
金庸说:大闹一场,悄然离去。
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