黑大米能做什么小零食(最最最最最最简单的迷你零食)

黑大米能做什么小零食，最最最最最最简单的迷你零食？

面团：高粉150克，低粉50克，糖15克，盐1/2小匙，水100克，酵母1/2小匙，芝士粉20克，黄油15克，

装饰：蛋白20克，黑白芝麻适量

做法:

1.后油法将面团揉至扩展阶段

2.基础发酵

3.将面团排气后擀成约3毫米厚的片状

4.表面刷上蛋白

5.表面撒上混合好的黑、白芝麻，用手轻轻的将芝麻压紧

6.切割成8毫米左右的长条，将面团扭成卷曲状后顺势做成麻花状

7.二次发酵

8.烤箱预热，170度，中层，上下火，18分钟

小米炒米花的做法？

主料

炒米（小米花）一碗 油果2勺

瓜子仁2勺 燕麦片3勺

红糖100g（半碗） 黄油100g（半碗。可有可无）

广西过年零食必备——米花棒（不用烤箱版）的做法步骤

1. 炒米有成品卖，和油果都是做油茶的材料，瓜子仁，燕麦片什么的就看各人喜好来搭配，或者花生，榛子，松仁都可以。红糖比白糖香，黄油就是可有可无啦，毕竟不是哪家都喜好做糕点的。

2. 热油，把炒米爆成米花。（如果买不到炒米，炒米的制作方法是：干锅不入油，大米用中小火翻炒10多分钟即可。

3. 把炒米用油炸一会儿，就变成米花啦！

4. 把米花捞出控油，接着炒熟燕麦片。炒好也控油备用。

5. 主角登场——麦芽糖！没有这个麦芽糖的话，米花棒是不会凝固的。如果没有麦芽糖呢？就不使用红糖，改红糖为白糖！白糖能把米花粘连。

6. 黄油，麦芽糖，红糖热锅融化。（如果使用白糖，就是用油炒白糖成糖油，变成粘黏的褐色。）

7. 倒入米花。

8. 已炒熟的燕麦片。

9. 红瓜子仁2勺。

10. 油果2勺。看出来了吧，其实这个“勺”是参考量，可以自由发挥滴～

11. 就是说，融化糖之后，把全部材料加入翻炒拌匀～

12. 容器垫上油纸。，可以吸油。没有就不垫。

13. 盛好后压实，我拿的是抹奶油的铲，你们随意～

14. 晾凉后随便你横切竖划啦！

15. 拿张糖纸包装一下。

16. 小时候最爱～甜甜脆脆的米花！

在农村睡大炕有哪些有意思的事？

小时候，晚上在发小家炕上睡觉，发小姐姐相亲，男方当天就住下了。

我们七个人，一个大炕。我左侧是墙，右侧是发小未来的姐夫。

半夜，我闹肚子，憋着憋着，就憋不住了，蹦出了屎。

描述一下当时的场景：

那天晚上，在发小家吃的炒黄豆，炒花生，炒瓜子，西瓜之类的，还喝了一肚子的凉水。

晚上，他家炕烧得贼热。

未来姑爷上门，农村的两个习俗：一个是杀鸡，一个是姑爷睡热炕头。

那时候农村就是大通铺，一个长长的大炕。

无论你是总经理还是万元户，来了一律大炕招待。

晚上睡觉。

发小爸爸安排睡觉的顺序是，炕头到炕稍依次：姑爷、我、发小、发小爸爸、发小妈妈、发小姐姐。

后来，姑爷百般推脱，最后敲定的睡觉顺序是：我、姑爷、发小，发小爸爸，发小妈妈，发小姐姐。

估计是，发小姐夫初来乍到，客气一下。

发小姐夫为了讨好发小和我，吃完晚饭，就领着我俩，去村子里食杂店买了一兜子冰棍儿。

这辈子我都没吃过那么多的冰棍儿。

而且，还是奶油的。

前提是，之前我在院子里，听发小姐姐和姐夫处对象，无聊，已经吃了半盘子的炒黄豆。

另外解释一下，为啥他姐夫给我俩买冰棍，是因为我俩看见了，黑天时，他在后院子里摘沙果时，偷偷亲了发小姐姐的脸。

被我俩逮住了！

封口费！

黑天，上炕睡觉，深秋。炕嘎嘎热。

开着窗户，窗台上放着一个小酱缸，大桶矿泉水大小。

发小爸爸那边打呼噜。

炕头儿，我捂着肚子睡不着觉。

猴屁股烫得受不了，被窝里热气腾腾，熏得我体内的黄豆，瓜子，花生开始陆续发酵。

我已经感觉到了，黄豆瞬间在体内炸成了豆油，花生瞬间炸成了花生油。

然后，娇柔地和西瓜、冰棍，凉水，众屎尿，毫无规则的杂糅，拥抱在一起。

温度不断升高，尾部开始不断往外窜一缕缕的热气。

力度大，就像飞机上天。

起初还好，无色无味，轻柔平顺，分布均匀，没有引起大家的注意。

为了以防万一，我把被子的四个角，紧紧地把自己包裹起来。

就像一个粽子。

我盖的被子是发小的被子，他爱尿炕，猴骚。

忍了！

本来被窝里就热气腾腾，我再把被子裹得密不透风，瞬间出汗了，被窝里就像洗澡。

忽然感觉肚子万马奔腾，热浪奔涌，好像炸豆油突然翻浆了！

然后，众屎尿直接毫无顾忌地奔涌了出来。

一大滩！黏糊糊地，瘫在我的屁股底下，明显能感觉到，被窝里炸臭豆腐的，翻锅了！

完了！拉炕上了！我这么有尊严的人！我还是三好学生……

汗珠子噼里啪啦地，滚砸下来，炕稍的发小爸爸，依旧鼾声如雷。

还好，正是这鼾声，掩盖了我方才放屁的窜稀声。

赶紧想办法！我当时是班级的数学课代表，兼学习委员，脑海里，刹那间闪过几个方案：

1、偷偷下地，偷偷处理！不行，这样肯定会引起大家注意，那就尴尬啦！这要传出去……

2、把屎尿推到发小姐夫的被子底下，偷梁换柱！可条件不具备，主要我拉的是稀，不是干粑粑，要是干粑粑，我可以拿手捏过去。

3、对！窗台上有个酱缸，就是它了！

我慢慢尝试起身，感觉裤头里还有些许的汤汁。

顾不上了！整整花了10分钟，感觉一个世纪，偷偷地把头掉去（刚开始是脚冲着窗户），来个乾坤大挪移。

这样，我就脑袋冲着窗户睡了。

然后，装做打哈气，伸懒腰，故意把酱缸呼啦到我被窝里。

呼啦！酱缸倒了！刚刚好，倒在我被子上，我火速打开被子，让他们被窝里迅速融合。

不好了，叔叔！酱缸倒了！

发小爸爸赶紧趿拉着鞋子，下地开灯。

大家陆续起身，赶紧拾掇。

没事没事！岁岁平安，咱家今天碎个酱缸，咱家这婚事准能成！发小妈妈乐的屁颠屁颠的。

然后，发小妈妈心疼大酱，拿勺子把洒了的大酱，一滩不留的，蒯回了酱缸。

第二天早上，吃早饭。

发小姐夫爱吃葱蘸酱，去后院薅了几颗大葱，蘸着大酱：大婶，咱家的大酱是你自己做的吧，真香！

这件事，是我终生愧疚发小家的一件事，久久不能释怀。

最关键的是，那天早上，大酱就发小姐夫一个人吃了，临走时，发小妈妈还给他灌了一大瓶子。

能想象得到，我的那个部分，一定飘在最上面。

发小姐姐结婚，我和发小去压车。

我还得了10块钱红包。

发小姐夫给我一包糖，在酒桌上敬了我一杯饮料：还记不记得，那天晚上咱俩睡觉还挨着了！

你还把酱缸打了！

我和发小考到哈尔滨中专，他是银行学校，我是煤炭学校。

他姐夫来看他，给他带了几瓶子咸菜，发小分给我几瓶，其中就有一瓶大酱。

我死活不要。

虽然时隔多年，人心隔肚皮呀！

直到现在，我家一吃葱蘸酱，我儿子就说：爸爸，这玩意怎么和屎一样！

我就憋不住了：儿子，你咋知道！

对了，我还告诉你个秘密：那天晚上开灯，我还看见了发小的姐姐穿了个大花裤衩，

雪白雪白的。

我还有个秘密：

其实，我当时心中的顺序是，炕头到炕稍依次：发小姐姐、我、发小姐夫、发小爸爸、发小妈妈，发小。

对了，你们一定会质疑，开头不是说七个人吗？那个人呢？

那个人就是我养的大黄。

一个土狗。

当时，我还想，把拉粑粑的事情推给它，可惜它还太小。

整个身体还没有萝卜大，没有那么大的排泄量。

想想，还是放过它吧！

现在想想，我还是比较仁义的，当时要是把粑粑推给发小姐夫。

估计，发小姐姐姐夫，他俩还不一定能成！

那时候，发小姐夫来哈尔滨，请我俩吃饭，饭桌上，我还曾和发小姐夫说：当年多亏了我，和他姐姐说好话，你俩才能成！

发小姐夫一边蘸着大酱，一边回我：是，是！那时候，你能量可大了！

电饭煲除了可以煮饭？

你好，我是安心1984，一名美食领域创作者，很高兴回答这个问题

电饭锅除了煮饭还可以做很多种美食，比如焗鸡，做蛋糕，面包，下面分享电饭锅焗鸡和蛋糕的做法

一、电饭锅焗鸡

用料：

三黄鸡

盐

生抽加老抽

做法：

1、把鸡洗干净控干水，抹盐静置30分钟

2、适量生抽加几滴老抽混合淋到鸡身上，然后再把酱油倒出重新淋上，重复此步骤三次

再倒出酱油备用

3、电饭锅按煮饭键控干水分，滴几滴油把锅底抹匀。把鸡放进去按煮饭键

4、电饭锅第一次跳闸时打开把剩下的酱油淋到鸡身上，翻拌下再次按下煮饭键

tips:

电饭锅跳闸后用余温再焖一会再开锅

二、电饭锅蛋糕

用料：

鸡蛋 3个

细砂糖15G＋40G

玉米油 35G

牛奶40G

低筋粉 70G

柠檬汁 5G

做法：

1、玉米油在电饭锅内胆涂抹做防粘处理，把鸡蛋蛋白蛋黄分开

2、蛋黄搅潵，加入15G的细砂糖，用手动打蛋器搅拌至颜色略微变浅

3、加入玉米油搅拌

4、加入牛奶搅拌

5、筛入低筋面粉，用手动打蛋器画“z”字搅拌，搅拌至流畅面糊

6、用电动打蛋器蛋白打发，蛋白打发到啤酒泡沫状，倒入20G细砂糖继续打发

7、蛋白变细腻加入剩下细砂糖，打发至蛋白至湿性偏干发泡

8、盛出三分之一和蛋黄糊混合翻拌均匀

9、搅拌的面糊倒回剩余的蛋白中，搅拌均匀

10、将全部面糊倒入电饭锅中，轻轻震动，震出大气泡

11、用煮饭功能烘制

tips:

1.盛蛋白的盆要无水无油，也不能有任何蛋黄

2.时间到了后，检查表面状态。用手指触摸，如果还是粘手面糊感，需要继续加热，时间可以10分钟一次递加

3.触摸完全不粘手，拿牙签戳进去，取出没有任何面糊，蛋糕就可以倒出啦