鸡蛋面粉能做什么小零食,怎样用电饼铛做披萨?
用料
面粉些许酵母粉些许奶粉些许鸡蛋一个红薯一个白糖一勺洋葱半个青椒半个火腿腊肠各一根菠萝半个芝士些许玉米青豆胡萝卜粒些许口蘑四个番茄酱些许电饼铛披萨的做法
按照发馒头的步骤,把面粉酵母奶粉鸡蛋加水和好~发面两小时
地瓜去皮切丁
装入袋子中放入微波炉打四分钟,然后拿出用擀面柱碾碎
放入一勺糖拌匀待用
口蘑切片,锅中放油煎半熟取出
超市买袋装混合玉米青豆胡萝卜粒,放入锅中开水绰一下取出
青椒洋葱切丁待用
菠萝切丁待用
电饼铛打开抹黄油后,把发好的面擀成薄饼铺平
外圈铺满红薯泥,用叉子在面饼中部插几下
把四周包起来
铺一层番茄酱
加洋葱青椒后在铺一层芝士削(芝士削用刨子刨成碎末)
芝士
再加玉米粒、红肠粒菠萝粒等等所有剩余食材后再铺一层芝士削
打开电饼铛开始加热,关上后用铲子顶住电饼铛,上下同时加热
大概20分钟不到,披萨就可以出锅啦
红薯边很棒很好吃
家里找了半天没有比盖垫更合适的容器了
土豆和面粉怎么做好吃的?
土豆和生粉是绝配啊给你推介一道“黄金土豆饼的做法”
[食材准备]土豆 生粉
[调料]盐 味精 鸡精 胡椒粉 五香辣椒面
[制作步骤]
①挑两个大的土豆用刮皮刀把皮刮掉清洗干净
②用刮丝刀把土豆刮成丝装入盘子中
③在土豆丝上面依次放上盐 味精 鸡精 胡椒粉 生粉搅拌均匀
④锅中下入油烧至七成热下入土豆丝
⑤把土豆饼炸定型炸至表面金黄翻面继续炸金黄把油倒出
⑥把鸡蛋倒入土豆饼边上
⑦鸡蛋煎好后倒出土豆饼切成块装在盘子中
⑧撒上葱花配上五香辣椒面即可
[注意事项]
①挑选土豆的时候尽量挑黄土豆,白土豆炸出来容易炸黑,白土豆的水分太足。
②炸土豆的时候油温不要太高容易炸糊
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你做过哪些重口味的事儿?
那是我去年在公司做的一件事,现在还成为公司的一件“悬案”
事情要从榴莲说起,我媳妇每次去超市总是抱怨我舍不得给她买昂贵的水果,每次都买苹果橘子梨,从不买榴莲,车厘子,说我不爱她。
那天正好去带着她去逛超市,她又在那抱怨,我一狠心给她买了一个大榴莲,花了四百多,让她一次吃个够。但是事情也就坏在这件榴莲上,买回去之后,刚打开她尝了以后,赶紧吐了出来,嘴里说道:“这也太臭,太难吃了!不行,我不要吃这个了,受不了了”
我心想:“这个败家娘们,我更不喜欢吃了,几百块钱的东西岂不是浪费了。”我媳妇给我出了一个主意,让我把榴莲带给我同事吃,这样也能拉近彼此之间的关系,这样以后处理事情也方便。于是早上我就用个口袋装着袋进公司去了,由于早上上班紧张,我就把榴莲放在茶水间了,想着中午给同事吃。本以为一切顺利,岂不知一场“灾难”即将到来。
大概中午十点时候,突然全厂喇叭通知,厂区发生恶臭,请各厂区协助处理。我心想坏事了,难道是我的榴莲味道释放出来了,我赶紧脱下自己的无尘服,走出车间,刚出去一股恶臭铺面而来,心想坏事了,还真是我的榴莲,我赶紧偷偷摸摸地走到茶水间,把我的榴莲偷偷地扔到洗手间的垃圾桶了。心想这件事总算过去了,没想到更大的危机还没来!
公司的环安部门联合总务部门对于这件事进行彻查,调取了大量监控,全公司都在传到底谁这么坏把榴莲带进车间,真的臭的不要不要的,我像一个过街的老鼠,看谁都害怕,生怕领导把我揪出来,估计要把我开除了,真是好心办坏事。但是这件事后来不知道怎么滴,突然就戛然而止了,环安也就发一个公告,意思就是大家注意公共卫生环境之类的。
这件事是我做过“重口味”的事,当然现在他们还不知道是我拿的榴莲,这东西这辈子都不碰了,真的太臭了!
奶香玉米烙怎么做?
秋天正是玉米成熟的季节,几乎我们每天都吃煮玉米,单纯的煮玉米,已经吃够了,今天,做了两道甜点,叫奶香玉米烙,黄金玉米烙,真的是很好吃,我已经爱上它们了。下面,和大家一起来做玉米烙喽。
用料:
黄玉米一个
白糖适量
牛奶少许
糯米粉一勺
玉米淀粉1勺
花生油适量
做法:
1 准备一只煮好的黄玉米。
2嗑下雨米粒。
3 然后把玉米粒放入大碗中,加入适量牛奶拌匀
4 加入适量白糖。拌匀
5然后再加入一勺糯米粉和淀粉拌匀
6电饼铛烧热,放油烧热。
7将玉米倒在电饼档里。然后均匀地铺平摊开。
8整个过程不用翻面,直接打开电饼铛的上火,盖盖子
9 要随时开盖看一下上面的玉米有没有糊掉,或者是,没凝固。
10当你用肉眼看见玉米粒子结成的粘结在一起,就说明熟了,你看我用叉子叉起来,是,一个饼状吧
11然后装盘撒上适量白砂糖,点缀一下,真的是香香的。
新鲜的黄玉米才煎出来香。放糯米粉和淀粉的量要根据你放牛奶的量而定。只要觉得能,把玉米粒粘黏在一起就可以,这款玉米烙的口感是很有嚼劲的。
香脆黄金玉米烙
香香脆脆的玉米烙,营养丰富,当做下午甜点小食很不错!还未出锅,整间屋子里都是奶香味儿了。
用料:
玉米粒250g
淀粉30g
糯米粉8g
绵白糖适量
炼乳可加可不加
做法
1准备好全部食材
2水开后,下锅煮玉米粒
3煮沸后捞出,过冷水,再沥干
4准备一个大碗,在湿润的玉米粒上,倒入淀粉和糯米粉
5用手抓均匀,让每一粒玉米都粘上粉末
6平底锅里倒入少许的色拉油,把玉米粒倒入,铲子压平,小火煎
7煎大概4-5分钟后,再次倒入色拉油,没过玉米粒,中火煎
8可以加入少许炼乳味道更香,中火煎3-4分钟左右,关火盛出
9最后撒上白糖,就完成了
玉米粒粘上粉末后是微微黏稠的状态,如果特别干,玉米烙会散开,再撒上一点点汤汁就好。下锅后,不要翻面搅动,少油小火煎。第二次倒油时,动作轻柔些,不要把粘合住的玉米再次冲开。喜欢的小伙伴们 记得收藏哦。记得关注 主页有很多小吃配方。😊😊😊
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