放包包的小零食叫什么,可以给宝贝准备哪些小零食当辅食?
给宝宝食用的辅食,当然要注重营养成分啦,此外呢还要易于入口,好咀嚼好消化,调味料的成分一定要降低甚至是没有。
在上述这些要求的基础上,我给大家推荐几道适合宝宝食用的小零食小辅食。
鲜蔬米饭蒸蛋1、西兰花焯水后切碎,胡萝卜切小粒,番茄去皮切碎。
2、取1个鸡蛋打成蛋液,加入1.5倍的清水,再把西兰花、胡萝卜、番茄以及米饭一起拌进去。
3、在容器表面覆一层保鲜膜,用牙签戳几个小孔,冷水入锅中小火蒸20分钟即可。
这样一道鲜蔬米饭蒸蛋,包含了蔬菜、鸡蛋以及主食,营养特别均衡,而且番茄本身有酸酸甜甜的味道,可以算得上是天然的调味料。颜色好看味道又好的辅食,肯定能获得宝宝的青睐!
牛油果香蕉卷1、取1个牛油果挖出果肉,用勺子把果肉压成果泥。
2、吐司切掉四条硬边,用擀面杖擀平,铺一层牛油果泥在上面,再切一根合适大小的香蕉条放上去,用力把吐司卷起来。
3、卷好的牛油果香蕉卷放在鸡蛋液里滚一圈,放入油锅小火煎成金黄色,切成小块就可以了。
香香甜甜的牛油果香蕉卷就做好啦,牛油果口感绵密,富含多种维生素以及蛋白质,被称为“森林的黄油”。更关键的是,牛油果非常有利于宝宝的大脑和身体发育,经常给宝宝吃牛油果是非常有益的!
翡翠虾球1、西兰花焯水后切碎,鲜虾剥出虾肉,去掉虾线。
2、将鲜虾、西兰花以及适量淀粉一起放入料理机里打成泥。
3、双手洗净后蘸点水,从虎口挤出一个一个的丸子,再把丸子放在沸水里煮熟就可以了。
如果想给宝宝锻炼咀嚼能力,这道翡翠虾球就非常合适了。做好的虾球颜色翠绿、味道清甜、口感弹性。纯虾肉的虾球咀嚼感太强,而且营养也单一,加上西兰花就刚好合适。
以上这三道适合宝宝的辅食零食,营养都非常丰富,外观鲜艳好看,而且没有添加任何调味料,完全适合宝宝的食用!希望上面这三道菜谱能够对大家有所帮助!
压缩袋可以装零食吗?
可以
可以先用保鲜膜包好再用锡纸在外面包一层,因为要避免日光晒到,记着要报道严实点,这样就可以用真空压缩袋装而不用担心压缩袋有没有问题了。但一定要用快递,快递时要问什么时候能到,赶巧的话当天就能到,因为他们要够一定数量包裹才会发货,你不妨多问几家,选最快的就是了。物流是不能用的,一是时间不能保证的,二是物流搬运太粗糙,会损坏你的物品菠萝包怎么做?
要说小果最爱的一款面包是什么,那一定是菠萝包了,那层酥脆的菠萝皮,在口中绵柔的像初吻,但是要菠萝皮做的好吃,它的配方,干湿程度,烘焙温度以及包裹的手法,非常重要~这也是小果烘焙路上一直以来的障碍啊。不过近来小果得一方子,美味的菠萝包得以重现小果的厨房,哈哈,这等好事,怎能不分享给诸位呢?
来看……
主料
高筋面粉150克
水70克
低筋面粉50克
糖粉25克
辅料
盐1/4小勺
细砂糖30克
鸡蛋液
酵母1小勺
黄油(菠萝皮用30克)45克
做法步骤1. 面团揉至扩展阶段,至于28度左右发酵一个小时左右。
2. 发酵到2.5倍大,用手指沾面粉戳一个洞,洞口不会缩即可。
3. 排气,分割成4份,滚圆,中间发酵15分钟。
4. 中间发酵的时候可以准备菠萝皮。将软化的黄油用打蛋器打到发白,倒入糖粉,盐,奶粉,搅拌均匀。
5. 分三次加入鸡蛋液。(每一次都要充分将鸡蛋液与黄油混合再加下一步,以免油水分离,影响菠萝皮的酥性)
6. 搅拌至黄油与鸡蛋液完全融合。
7. 倒入低筋面粉,轻轻拌匀。(不要用打蛋器,用勺子轻轻切拌即可。千万不要用揉面的方法来搅拌,以免面粉起筋影响酥性)
8. 拌至光滑不粘手即可,案上施薄粉,把菠萝皮搓成条状,切成4份。
9. (以下包裹菠萝皮的步骤一定要主意,这是重点)左手拿起一块菠萝皮,右手拿起一块面团。
10. 把面团压在菠萝皮上。
11. 稍微用力,将菠萝皮压扁。
12. 右手采用由外向里的方式捏面团,让菠萝皮慢慢的“爬”到面团上来。
13. 继续由外向里的捏面团,看,菠萝皮已经慢慢包在面团上了。
14. 继续,不要停。一直到菠萝皮包裹住3/4以上的面团
15. 收口向下,菠萝皮包好了。
16. 在菠萝皮表面轻轻刷上蛋液
17. 用小刀轻轻在菠萝皮上划出格子花纹
18. 划好花纹后,就可以进行最后发酵了。发酵到2.5倍左右大,放入预热好的烤箱,180度烤15分钟左右。
小贴士1、烤的时候,如果菠萝皮表面颜色已经烤到位,就可以关掉上火,到时间结束。
2、做菠萝皮的时候,如果拌好后菠萝皮仍然很粘,可以适量补些低筋面粉。以菠萝皮刚好不粘手为宜。
3、包菠萝皮的时候,除了按我上面的手法,你也可以在案板上将菠萝皮擀成片状盖在面团上。但这样菠萝皮很容易粘在案板上,也容易破。除非你在案板上撒大量干粉,可这样又影响了菠萝皮的酥性。
4、传统菠萝包是没有夹馅的,但你也可以制作的时候在里面包入各种馅料,比如豆沙馅,奶黄馅以及菠萝馅等等。
5、如果你没有做过这款面包,我强烈推荐你试试,这样做出的菠萝包非常好吃,尤其是趁热吃的时候。
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拜拜~~
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80后零食?
作为一个正宗的湖南人,小时候的零食我记忆犹新(因为每年国庆,我都会定位湖南省沅江市的湘江市场,基本每样都会吃一遍)名称用的是我们当地口音!
糖油粑粑
糯米粉成团,油煎两面,红糖勾芡,软糯香甜
葱油粑粑
看过快乐大本营的都知道,火爆
左边的是红薯粑粑
我们叫 焦切
麻枣(到现在我都没搞清楚为什么中间是蜂窝状)
雪枣(跟麻枣一样,只是表面是糖霜)
湖南的周长江
一块钱三包,我高中吃了三年
不能再回忆了,我想我嗯妈了
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