老人充饥小零食怎么做,你认为最好的尽孝方式是什么?
感谢悟空邀请。如果说,儿女常年不在父母身边,想要尽孝还真不容易。可是,尽管不容易,不等于就可以不尽孝了。
作为儿女,为了生存在外面工作、打拼,常年不能回家是可以理解的。
如果父母年龄不算太大,生活上还能自理。那么,儿女可以不在一个城市生活,但要常打电话关心、问候老人。同时也让父母了解你的情况,这样父母心里也踏实。
特别是作为独生子女,父母把所有的爱都倾注到你们的身上。到了晚年,你们就是父母的依靠和希望。
这里说的儿女常年不在父母身边,那么就是定居国外了。我想说的是,事业固然重要,挣钱也重要。但是,父母亲是你今生最应该感恩的人。他们给了你生命,你的身体里流淌的是他们的血液。
如果没有父母含辛茹苦把你养大,倾其所有培养你成才,给你提供最好的教育,哪有你今天的成功。
当你事业有成、感觉自己活得有滋有味时,请不要忘了:你的父母正在一天天老去,他们已失去强壮的身体,开始变得步履蹒跚;他们也没有了往昔旺盛的精力,开始开着电视就睡着了;他们的记忆力也变得越来越差,在厨房里转一圈却忘了要做什么;慢性病也开始找上门:高血压、糖尿病、高血脂,不知不觉就成了三高人群;经常茶几上、床头柜上,摆满了药盒、药瓶……
可是,当儿女打电话询问父母身体状况时,他们会强打起精神,说自己哪哪都好,让你们安心工作,不要为他们操心。
可是,你们哪里知道,当挂上电话,父母心里是满满的惆怅,那份失落、那份空虚让他们一下子又老去几岁。
其实,父母何曾不想让你们回到他们身边。特别是在他们行动不便、感觉力不从心时,更是羡慕有儿女陪在身边的老人。
只是,父母太能体谅儿女的不易。他们知道,你们放不下工作、放不下事业、放不下自己的孩子。如果回国,你们要做出很大的牺牲,这是父母不愿意看到的。
不要说,你们经常给父母打钱呢,以为金钱可以代替一切。对于70岁以上的老人来说,金钱对他们已经不重要了。他们用于日常生活的开销已经少之又少,反倒是经常吃药的老人,要花去很大一部分退休工资用来买药。
很多时候,儿女打给父母的钱,老人是不舍得轻易去花的,大部分都给你们存着呢。如果有一天你们需要用钱,父母会康概解囊,甚至把自己的积蓄也给你们的。
要说,常年不在父母身边的儿女该怎样尽孝呢?
这里给出的建议是,如果父母身体都好,两个人能相互陪伴。那么,儿女除了经常给父母打电话,了解他们身体、生活方面的情况外,每月还应该给他们打点钱。让父母手上更宽松一些,以备不时之需。
如果父母年龄过了70岁,不管他们身体好与不好,作为儿女就应该想办法把父母接到自己身边、或者你们回到父母身边去。
如果养老院条件不错,父母也愿意去那里养老,儿女可以把老人送养老院。可是,要记住:每个月再忙也要抽时间去看看父母。因为,他们心里最牵挂、最放心不下的还是你们。不要让老人在一次次等待中失望、落泪。
不要说你工作有多忙,也不要说你的事业有多重要,因为你能陪伴父母的时间已经不多了。不要等到:子欲孝亲不在时,才后悔不已。
如果父母中有一个先走了,那么作为儿女就更应该把另一位老人的生活安排好。不要让老人在孤独痛苦中,苦熬日子。能安排老人一起住的,尽量让老人和你们一起生活。如果不方便,老人单独生活时,要给老人请个保姆。
同时,儿女要做好保姆的监管工作,不要让保姆虐待老人。如果连儿女都嫌麻烦,那么也就不要指望保姆能对老人有多好了。
老吾老及人之老,每个人都有老去的那一天。善待老人,让父母晚年生活得舒心、幸福,是每个做儿女的责任。
请不要忘了,儿女今天对待父母的态度,也将预示着你晚年生活得幸与不幸。
60多岁奶奶喜欢吃什么零食?
喜欢吃面包类和麦片类的零食吧,因为60岁的奶奶牙齿不太好了,自然就喜欢吃一些软的东西。而面包比较松软,容易咬吞,麦片就是比较容易消化,对身体好,老人吃些麦片还是不错的。还可以喝一些老年人专用奶粉补充营养特别是钙,这样才能更好的保持身体健康!
家里苹果吃不完?
我来回答这个问题
家里的苹果我们家里还是喜欢传统的拔丝苹果
下面我把做法分享给大家
食材
苹果 4个
白砂糖 50g
淀粉 30g
做法:
1、苹果最好用脆脆口感的那种,有的苹果吃起来是面的,我觉得用来拔丝口感不如这种脆的好
2、苹果避开中间的果核切开
3、切成苹果块
4、给苹果挂糊有两种办法:一是把淀粉先加水搅拌成淀粉糊,稀稠度要能在苹果块表面挂住,但是这个稀稠度的把握有难度;另外还可以给苹果表面打湿(用喷壶喷几下或是水冲一下再沥差不多干),打湿之后直接往苹果上撒淀粉,裹匀后效果一样
5、裹好淀粉的苹果块静置几分钟,待淀粉在表面附着结实就可以准备炸制了
6、锅里放油烧到五六成热,可以先放一个苹果块试试温度,如果下锅能迅速产生很多气泡温度就差不多。因为苹果不需要炸熟,只是需要把表面的淀粉糊炸成硬壳,所以油温要稍偏高。另外锅里的油适当放的多点,最好用比较深的过,不要用平底锅这样的,油少了苹果会挨着锅底,温度过高
7、炸好的苹果,表面是脆的
8、干净锅里放上糖,加两勺水,开火开始炒糖;糖融化前可以中火,糖融化后一定要用最小火炒,糖在熬制的过程中变化很快,稍不注意就会过头。白糖完全溶化后就是白色的糖汁,这时候的状态可以用来制作传统的蜜汁和蜜蜡菜品
9、加热到这种程度就可以
10、糖液达到拔丝状态后迅速下炸好的苹果块,快速裹匀。关注微信公众号:清风美食厨房。
11、之所以强调要快,是因为慢了就不容易裹匀,而且已经开始拔出细丝
12、尤其是现在天气已经开始转凉,室温本身就不高,更要尽快裹匀
13、盘子要提前刷薄薄的一层油,目的是防止糖液粘盘,便于餐后清洗;另外天气冷的话,拔丝苹果装盘上桌的时候,可以把一碗热水放到盘子底下
14、盛盘就可以上桌开吃了,锅里还剩下一点点糖液,就用筷子蘸着拔丝态的糖液甩了些细丝在苹果上面做装饰
15、成品
闽侯小箬礼饼是怎么制作的?
闽侯小箬礼饼特别有名,是老福州特有的“零食”。它也是做寿、添丁、嫁女、上梁、乔迁、祭祀、走亲访友的必备礼品之一。
小箬礼饼口感独特,香香甜甜还带着一点咸,和其他礼饼不太一样。厚度基本在2厘米左右,大小可以根据顾客的需要而制作。
小箬礼饼的做法考究,馅料有冬瓜条、梅舌、葱花、花生、芝麻等,最特别的是加入了小块的肥猪肉,有些人不太能接受肥肉,但是包裹在礼饼里面的肥肉并不会让人感觉特别油腻,而且能让口感更好。
饼皮则是用当地产的粳米面、糯米面、精麦面手工揉搓成,还需要经过多次捶打,烤好后才会酥酥的。最后在礼饼表面要裹满芝麻,一口下去满口芝麻香,非常好吃。
传统的小箬礼饼是不进烤箱的,需要在炭火铁锅中慢焙,前前后后需要“翻身”四趟。烤到面上芝麻变成金黄色,就可以出炉了。这种礼饼不能趁热吃,要放凉以后才能享受外酥里嫩的美味。
需要注意的是,礼饼中含有较多的油脂、蔗糖,糖尿病患者不宜食用;老人、儿童、肠胃功能不适者,也不宜过量食用。
(海峡网 肖舒)
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