蚌埠特产外带小零食有哪些,蚌埠特产怀远石榴有何特点呢?
怀远石榴老玉石籽是最好吃的。但是一定要寒露过后。
蚌埠哪里的早酒有特色?
安徽省蚌埠市怀远县城南花已开,那时候的早酒最有味。有春天的气息,花香扑面而来,就像liuykang。如春风般温暖。柔柔的感觉,早酒就是这样,既温暖也顺喉。不上头,不醉人,酒不醉人人自醉。
顾客来多?
不怕,有我早酒,都是客。
一桌一椅,满堂喝彩喝彩
安徽蚌埠特色油面做法?
油面做法材料蒜头1办去籽小辣椒(红)1根去籽小辣椒(绿)1根油面1人份橄榄油少许沙拉油少许酱油膏少许做法1将去籽红、绿辣椒及蒜头切碎备用。
(爱吃辣者可不必去籽)2热油后将切碎的蒜头辣椒入锅爆香后放置一旁备用。
(可先将多余油倒掉才不会太油)3煮好的油面加入少许橄榄油拌一拌后加入酱油膏再将爆香好的蒜头辣椒放入即完成。
蚌埠有什么特色好吃的?
湖沟烧饼
湖沟烧饼又名马蹄酥,这可是蚌埠的特色烧饼,可以说得上是烧饼之王,因为已经被列入全国非物质文化遗产了。可不是其他省市的那种圆圆的烧饼,湖沟的烧饼以椭圆为主,讲究火候,最正宗的蚌埠烧饼,是用土炉烘烤,讲究贴壁而“焦”,烧饼中间要求略微凸出,芝麻粒是湖沟烧饼最好的搭档!
湖沟烧饼在固镇湖沟当地出了名的,历史悠久,口味独特,外焦里嫩,酥香可口,一口下来,烧饼表皮酥得掉渣,芝麻带着薄薄一层酥皮落满牙床,密实的饼皮逐渐柔软,像丝绸一样包裹舌头,越嚼越香,无数的芝麻的灵魂被释放出来,是舌尖上的美味,很受人们喜爱。

湖沟油茶
湖沟油茶配上湖沟特有的烧饼才更有味道。当然油茶不是茶,没有茶叶。它是湖沟的另一种著名小吃,用面筋、千张、花生、黑芝麻、和其他各种配料烧制而成的一种汤水。

雪圆小吃
雪圆小吃作为蚌埠市非物质文化遗产,是蚌埠不得不尝的特色小吃。其中四色汤圆的口味很多种,山楂,豆沙,黑芝麻等,用酒酿桂花熬煮出来的Q弹雪圆,加上汤汁浓郁细腻夹杂着点儿淡淡的桂花味,糯滑香而不腻,最独到的还是元宵汤,酸酸甜甜的,每一口都是一种味蕾上的享受。
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