烤箱小零食虾仁黄瓜怎么做(黄瓜腰果虾仁的做法)

烤箱小零食虾仁黄瓜怎么做，黄瓜腰果虾仁的做法？

材料:

黄瓜250克，腰果50克，虾仁150克，胡萝卜少许，葱花少许。

调料精盐1小匙，味精1小匙，色拉油2大匙。

做法:

1、黄瓜、胡萝卜分别用清水冲洗干净，然后切片备用。

2、锅内加适量油将腰果炸熟，取出装盘备用，虾仁用沸水焯烫，捞出沥水，待用。

3、锅内放入底油，放葱花炸出香味，倒入黄瓜、腰果、虾仁、胡萝卜同炒，加入调味料，出锅装盘即成。

黄瓜爆虾仁13种家常做法？

用料

虾仁

60公克

黄瓜

80公克

蒜片

5公克

辣椒片

10公克

热开水

1大匙

盐

少许

糖

少许

米酒

少许

步骤 1

虾仁洗净，放入少许米酒腌10分钟，之后放入沸水汆烫一下，颜色变红立即捞出。

步骤 2

小黄瓜洗净切去头尾，切成小块备用。

步骤 3

取锅烧热后倒入少量油，加入蒜片、辣椒片爆香，放入做法1汆烫的虾仁与做法2的小黄瓜块拌炒数下。

步骤 4

最后倒入热开水与所有调味料，炒至入味即可。

黄瓜炒虾仁家常做法儿童？

食材:

黄瓜、鸡蛋、虾仁、葱、黑胡椒粉、盐、料酒、橄榄油

黄瓜炒虾仁家常的做法:

1、 黄瓜削皮切丁，鸡蛋打散，大葱切段。

2、 虾仁用黑胡椒粉、盐、料酒腌制十分钟。

3、 锅中放入少许橄榄油大烧热，倒入蛋液，炒至金黄色后盛出备用。

4、 锅中重新放入少许橄榄油，烧热以后放入葱段，炒出香味后倒入虾仁，翻炒至虾仁变成红色。

5、 倒入黄瓜丁翻炒均匀，然后倒入炒好的鸡蛋。出锅前酌情加入少许盐调味，翻炒均匀 即可。

【小贴士】

1、黄瓜切丁之前也可以不去皮，但是去皮之后口感会更嫩滑，颜色更鲜嫩。

2、虾仁在炒之前一定要用料酒、黑胡椒粉、盐腌制片刻去腥。

3、不一定用橄榄油，其他的植物油均可，并不影响菜的味道。

腰果虾仁黄瓜的家常做法大全？

原料：虾仁、黄瓜、腰果、盐、料酒、生粉、胡椒粉、蛋清。

做法步骤：



第1步、准备的原料。



第2步、虾仁加盐，料酒，胡椒粉，生粉，蛋清抓匀冰箱冷藏半小时以上。



第3步、黄瓜切片。



第4步、锅中加油（多些），将虾仁中小火汆熟，连油一起倒出。



第5步、虾仁沥干油分。



第6步、汆虾仁的油锅直接下入黄瓜片翻炒十几秒。



第7步、加入虾仁，少许盐。



第8步、中小火成炒匀。



第9步、最后撒点熟腰果就可以。