怎么在家制作抖音小零食(该怎样拍摄抖音的美食视频)

今天给各位分享关于【怎么在家制作抖音小零食】,以及【该怎样拍摄抖音的美食视频】的知识点。如果您能从中获取启发,那就是我们开心的事了,现在开始吧!

怎么在家制作抖音小零食,该怎样拍摄抖音的美食视频?

如果你有刷抖音的习惯,相信在上面也会看到过很多餐饮美食类的内容,各有千秋。而且看到有些获客效果还很不错。

或许你也想过在抖音上低成本引流获客,主要还是通过内容引流。

但是具体要拍什么内容呢?

即没有有趣的人,也找不到能爆的话题,像别人一样拍拍段子好像又与引流没有什么关联。该怎么办呢?

那么我们今天以单条视频来看,有哪些美食相关内容是能成爆款的?

1、挑战相关话题

比如100元吃垮系列。这是抖音官方推出过的热门话题,很多吃播都挑战过。还有巴奴毛肚火锅的挑战,拍视频可以获得巴奴卡。

天宫院小吃把挑战玩得非常好,他每天都会举办“大胃王吃包子直播”,60分钟吃完55个包子,奖金8888元。

吃到30个,免单+报销路费888元。吸引了无数人来挑战。

挑战中拍摄视频,又有新的传播素材。其中一个挑战成功,获得1万的挑战金,当场拍下的视频在抖音上获得162.8W的点赞。

2、隐藏吃法、隐藏菜单、暗号

3块钱一碗的“海底捞番茄牛肉饭”和“鸡蛋虾滑配豆泡”,COCO的隐藏菜单,满足消费者好奇的心理——“原来这家店还有这样的吃法,以前我怎么不知道?”

这种视频不只是为了传播,还与餐厅有高关联,真正让顾客记住并想来吃。

3、选出一道极具传播力的菜品

比如与顾客有互动的菜,最典型的就是西安的摔碗酒,喝一碗摔一碗,带火了永兴坊特色美食商业街,搞得现在很多景区美食街都开始模仿。

还有高颜值、吸引眼球的菜品、摆盘,也能博得观众的眼球,具有辨识度。

4、打破认知的食物大场景

食物大场面可以打破人们惯常的认知,而形成传播热点。

比如用全网最大锅做菜,家庭版食物大场面给人震撼的观看体验。

平常家里做饭从来没有见过这种“大”场面,大家都会想看看这究竟是怎么做出来的。

5、食品安全为切入点

食材安全也是大家关注的问题。

比如:南京有一家名为友达的面馆,就是以此作为切入点,在抖音上发布了一个将食品的制作工艺透明化的视频。

这样的好处是:打消了消费者食品安全方面的顾虑,在塑造品牌形象的同时,提高了线下顾客的到店率。

6、利用好社会热点

比如这次疫情,老乡鸡的一顿操作就为品牌赢得了无数的好感。

为了渡过疫情困难时期,老乡鸡的员工自愿降低薪资,签请愿书,老乡鸡董事长拿到请愿书后当场就撕掉,并说了一番话。

这个场面拍下来发到抖音上,相关话题播放量达到1300多万。而且此视频也突破抖音平台,在全网传播。

怎么在家制作抖音小零食(该怎样拍摄抖音的美食视频) 热门话题

从商业角度来看,这波操作绝对是赚到了。

7、传递爱心

比如这家干卿铪铬面馆的抖音号,经常会3块钱给农民工、老年人吃很大一碗面,还有满满的内容。

这个账号多条类似传递爱心的视频都获得上万的点赞。

以上。如果你是餐饮行业,想借用抖音低成本获客,可以尝试从以上拍摄内容入手。

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小零食的做法简单又快又好吃的?

一、铜锣烧

食材:低筋面粉100g、鸡蛋2个、白糖30g、蜂蜜15g、泡打粉3g、牛奶50g、黄油(玉米油也可以)20g

1、碗中打入鸡蛋,加牛奶、黄油、白糖、蜂蜜,搅拌均匀,然后加入面粉和泡打粉,再次搅拌至细腻无颗粒,放在一旁静置15分钟。

2、平底锅小火加热,无需放油,倒入一勺面糊,烙至表面出现小气泡,翻个面继续烙30秒即可。

两片夹上香甜的红豆沙,按压紧实,香甜松软的【铜锣烧】就搞定啦,专治小孩子不吃早餐有没有!

二、自制爆米花

食材:小玉米粒、油、白糖

1、平底锅预热,刷上一层薄油,将小玉米粒倒入锅中小火翻炒,等锅中的玉米粒开始爆开时。盖上锅盖并时不时翻动锅,等锅中的玉米粒全爆开,咱们的爆米花就做好了。

2、锅中倒入白糖,一勺清水,小火翻炒至白糖完全融化之后关火。把爆米花下锅翻炒均匀,香甜味美的【自制爆米花】就做好啦,简单又省钱,做一锅2块钱就足够啦。

三:自制炸薯条

1、土豆去皮洗净,切成粗细均匀的小条,放在清水中浸泡洗去表面的淀粉,然后捞出控干水分备用;

2、冷锅凉油,将土豆条下锅,开小火慢慢炸,等锅中开始冒气泡时,将火调到中火继续炸,等土豆条开始变黄,用筷子拨动反面。

3、土豆条炸至全部金黄之后就能控油出锅了,趁热撒上盐或者孜然粉,放凉之后就能开吃啦,绝对是休闲看剧必备小零食。

四、鸡蛋卷

食材:低筋面粉110g、鸡蛋4个、白糖70g、玉米油或者黄油100g、适量黑芝麻

1、将所有的食材倒在一起,搅拌成细腻没有面疙瘩的鸡蛋糊。

2、预热平底锅,倒入一勺蛋糊,用锅铲轻轻将蛋糊刮平刮薄。开小火慢慢烙,一面定型之后翻面继续烙。

3、一直烙至金黄之后放在案板上,用筷子卷起定型,放凉之后一个焦香酥脆的【鸡蛋卷】就搞定啦。一口平底锅就能搞定的童年小零食【鸡蛋卷】,你一定要试试!

五、桂花糕

1、用150g热水和70白糖搅拌成糖水,放凉备用。碗中倒入250g粘米粉和80g糯米粉,少量多次倒入糖水,搅和均匀之后,下手将面粉全部搓揉开。

2、将面粉搓开之后,再用滤网过滤一下,然后将面粉倒入深底盘子中,用铲子轻轻刮平,上锅中火蒸25分钟。

3、取锅加水,倒入10g干桂花、150g冰糖,开小火慢慢加热,一直煮至粘稠,糖桂花就熬好了。

4、蒸好的面饼取出放凉之后,切成小块,再滴上桂花糕,精致的小点心【桂花糕】就搞定啦。

抖音零食视频是什么类型?

带货类,推广销售类,介绍好物类

懒人自制小零食做法?

用料

枣子 16粒

糯米粉 50克

懒人小零食的做法步骤

步骤 1

糯米粉用冷水调成团,不要太软就行。

步骤 2

枣子用去核器除掉。去核器去核能保持枣子的完整。

步骤 3

用剪刀从中间剪开一边,把小糯米粉团夹进去。

步骤 4

小蒸锅放水,水开后上锅蒸十分钟就好了。不要放糖,枣子本身的甜度加热后更加甜了。温润甜蜜,冷的热的都好吃。

关于【怎么在家制作抖音小零食】和【该怎样拍摄抖音的美食视频】的介绍到此就结束了,热烈欢迎大家留言讨论,我们会积极回复。感谢您的收藏与支持!

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