如何用糯米做好吃的小零食(糯米锅巴是什么意思)

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如何用糯米做好吃的小零食,糯米锅巴是什么意思?

糯米锅巴味道鲜美,营养丰富,通常是由糯米制成,是受人们喜爱的小食品之一。

具体食材及做法:糯米500g、玉米油适量、模具一个、淀粉800g、盐少许、姜粉少许、葱白碎(葱粉)少许、五香粉少许

做法:

1.糯米洗净,浸泡4小时

2.把喜欢的调料放入糯米中,搅拌均匀

3.加入淀粉

4.再搅拌均匀

5.让每粒米都裹上淀粉

6.磨具洗净,把拌好的糯米放入磨具压实按平

7.放入油锅,炸至脱磨翻面

8.炸至两面金黄既可以出锅沥油

9.喷香酥脆的锅巴好了

懒人自制小零食做法?

用料

枣子 16粒

糯米粉 50克

懒人小零食的做法步骤

步骤 1

糯米粉用冷水调成团,不要太软就行。

步骤 2

如何用糯米做好吃的小零食(糯米锅巴是什么意思) 热门话题

枣子用去核器除掉。去核器去核能保持枣子的完整。

步骤 3

用剪刀从中间剪开一边,把小糯米粉团夹进去。

步骤 4

小蒸锅放水,水开后上锅蒸十分钟就好了。不要放糖,枣子本身的甜度加热后更加甜了。温润甜蜜,冷的热的都好吃。

糯米果的做法和配方比例?

1、糯米粉和面粉按2:1加水混合,拌匀蒸熟,揉成光滑的熟面团,很粘手哦;

2、准备馅料啦,芋头切丝;锅里热油,爆炒芋头丝,要加入鸡精、食盐、辣椒粉等调料;

3、瘦肉剁成较细的颗粒,加料酒、酱油、食盐等调料腌制一会,锅里热油大火炒,炒熟后混入炒好的芋头丝,翻炒混匀。这就是糯米果的内馅了;

4、取一小剂子的糯米团,包入馅料,搓成球形即可食用;最后做成了很有弹性有嚼劲的小球哦。

做油炸饼用糯米粉还是用面粉好?

做油炸饼用糯米粉好。因为糯米粉炸的饼脆又甜。先把糯米粉和好,然后开大火倒油下锅,待油烧开后,放入一个个和好的糯米粉团下锅,再小火炸5至10分钟就行。油炸饼一般都是当早餐吃或者当零食吃都行,但是一次也不能吃太多,吃多了容易上火。

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