制作青蛙小零食图片怎么做(青蛙干的做法大全)

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制作青蛙小零食图片怎么做,青蛙干的做法大全?

原料:青蛙500克、火锅底料、花椒、泡姜、泡椒、线椒、蒜各适量。

做法步骤:

第1步、青蛙去皮和内脏洗净待用,蒜瓣切碎,线椒、泡椒、泡姜切小片;

第2步、锅中放油,待油热后下沥干水分的青蛙,翻炒3分钟后捞出备用。

第3步、锅中剩下的油,咱们把配料一起下锅爆出香味,接着放入火锅底料,待火锅底料炒开后马上放入刚刚的青蛙;

第4步、最后,青蛙倒进去翻炒5分钟,把起锅前放入剩下的线椒炒一会即可。

火爆青蛙的做法?

青蛙500g

辅料

韭菜花50g

红辣椒6个

大蒜5颗

调料

植物油20g

盐5g

生抽1勺

老抽1勺

淀粉1g

紫苏5g

白酒2g

1.食材准备好,青蛙改刀容易入味。

2.热锅将植物油烧滚放入青蛙大火爆。

3.不要急于翻动。

4.炸至两面金黄色,带些许焦黄。

5.喷入白酒去腥增香。

6.加入红辣椒。

7.加入盐、老抽调味。

8.加入清水盖上盖子大火煮滚转中火焖十分钟。

9.加入水淀粉大火收汁,放入紫苏叶。

10.加入韭菜花。

豆丁蛙的做法?

食材:青蛙300g、糖10g、料酒10ml、香菇、青椒、红椒各10g、辣椒酱10g、有10ml、葱姜盐各10g。

做法:

1.青蛙处理干净,去皮切块,香菇、青红椒切块,葱切碎、姜切丝。

2.将青蛙加入料酒、生抽、盐,腌制10分钟。

3.锅中加油烧热,放入葱姜爆香,下青蛙翻炒,加辣椒酱、盐、糖调味。下红椒、香菇继续炒,最后淋入香油,撒上葱花出锅即可。

青蛙炒黄豆的做法大全?

食材清单

牛蛙 2只

黄豆 150克

苏子叶 十片

油 适量

盐 一勺

蚝油 十克

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味精 一勺

辣椒 3个

白酒 三克

姜片 6片

蒜米 4瓣

水 适量

烹饪步骤(共4步)

1、把黄豆洗净不下油直接小火翻炒【注意用最小的火哦】。直到黄豆裂开即可捞出备用!

2、牛蛙切好用白酒腌制一会,大火烧油冒烟!下锅翻炒3-5分钟后放盐继续翻炒两分钟!

3、加水刚好盖住牛蛙,下黄豆,蚝油【喜欢甜一点的可以多放点蚝油】,姜,蒜,辣椒,盖上盖子转中小火闷2-4分钟,开盖放入苏子叶转大火收汁即可上桌!

4、完成啦

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